Erbolando in primavera

30/03/2025

 

Sul finire del mese di marzo torna, come ormai da tradizione, “Erbolando in primavera”, una vivace camminata didattica che ha l’obiettivo di insegnare a riconoscere le erbe spontanee: valeriane, tarassachi, papaveri in germoglio, i germogli di luppolo (gli appetitosi lavartin o vertis) ecc. Una passeggiata ad impronta femminile, dove la passione e lo spirito bucolico di Fabiola Serra, guida naturalistica specialista in erbe spontanee, insieme all’entusiasmo dei partecipanti ed al verde primaverile delle campagne si uniranno a creare suggestive sensazioni imperdibili. Al termine non potrà mancare, come da tradizione consolidata, una degustazione di piatti a base di erbe selvatiche.

 

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